Réchaud à bois BushCooker Bivouac > Réchauds & Popotes

Caractéristiques techniques :
Marque : Quist Outdoor Cooking
Modèle : BushCooker
Type de réchaud à bois : double paroi
Carburant : essentiellement le bois, mais l’alcool liquide ou les pastilles Esbit peuvent être aussi utilisés en ajoutant un brûleur à alcool, posé sur la grille interne.
Matériaux : acier lisse
Poids : 190g – valeur fabricant
Pesé par nos soins : couronne (27g), cylindre de base (152g) soit au total : 179g
Dimensions : diamètre extérieur (11 cm), hauteur du réchaud replié (10 cm), hauteur totale avec la couronne (15.5 cm)
Lieu de fabrication : Hollande
Prix public conseillé : 89 euros

Le principe du réchaud à bois double paroi :
Une grande partie de l’air préchauffé, après pénétration dans les trous situés à la base, ne traverse pas le foyer. Elle est mise en contact avec les gaz dégagés par le bois, ce qui entraîne une combustion vive.
L’efficacité étant proportionnelle à la taille du réchaud (il faut un volume suffisant pour que l’air ait le temps de se chauffer), ce modèle est un peu plus encombrant. Mais la double paroi permet une combustion parfaite du bois.
La double paroi protège mieux le réchaud du sol et du froid qu’un réchaud à simple paroi.

Conditions du test :
Le réchaud a été testé de la manière suivante :
Bois sec, allume feu et tas de brindilles sous la main.
Test de chauffe d’un volume de 500 ml d’eau à la température de 20°C dans un pot Ti-time 900 ml en titane avec couvercle.
Temps d’ébullition décompté à partir du craquement de l’allumette :
- sans vent & sans paravent : record : six minutes trente à sept minutes
- avec vent (environ 40 km/h) & paravent : 10 minutes
- avec vent et sans paravent : non testé, la durée d’obtention de l’ébullition peut être considérablement augmentée. Il en est de même pour tous les réchauds.

Les étapes d'utilisation :
Sortir la couronne du cylindre : (c’est paradoxalement l’opération la plus délicate) la couronne « accroche » légèrement, il faut la tourner un peu, puis tirer avec un léger effort pour la sortir. Au début ce geste peut paraitre un peu délicat.
Bien préparer son système allume-feu feu et ses deux tas de brindilles. Pour l’allume-feu, on peut utiliser un petit morceau de ficelle sisal détorsadée (facultatif) associée à une petite boule de coton ou de lingette étirée et imbibée de quelques gouttes d’alcool à brûler, ou bien d’huile ou d’un peu de vaseline (à titre d’exemples).

Attention : le choix des brindilles est primordial pour le fonctionnement rapide de ce réchaud :
- la longueur idéale des brindilles est celle d’un index environ. II faut commencer par de très fines brindilles, et ajouter progressivement de plus grosses lorsque le réchaud fonctionne à pleine puissance avec la double combustion.
- Les brindilles brûlent mieux si on essaie de les jeter plutôt verticalement dans le réchaud.

Pour une ébullition rapide de l’eau, avec un refroidissement rapide du réchaud, on n’utilisera que de fines brindilles, et il ne restera que très peu de cendres sur la grille interne. Si au contraire, on souhaite prolonger la cuisson en mode « mijotage » (riz, blé, pâtes etc … ), on terminera par de plus grosses brindilles.

Moment choisi pour installer la couronne qui soutiendra le récipient : Il s’agit plutôt d’un choix personnel, certains attendent que la double combustion soit installée, d’autres non ; c’est donc à décider au coup par coup.

Alimentation du réchaud en bois :
Ce réchaud, très rapide et très efficace, demande une alimentation constante en brindilles. On ne peut pas faire autre chose que de l’alimenter régulièrement. Il faut préparer un stock de matière première avant l’allumage !

Obtention des flammes de double combustion :
On voit assez rapidement les flammes sortir des trous supéro-internes du cylindre, ce qui donne « l’impression de brûleur à gaz » (d’où son nom de wood gaz stove ). La pleine puissance de chauffe est alors atteinte. Il faut l’alimenter régulièrement pour entretenir le feu. (On connaît assez vite le rythme idéal après quelques utilisations).

Une astuce pour optimiser la combustion : récupérer le fil de fer qui entoure un bouchon de champagne ou de cidre, coincer à l’intérieur des morceaux de bois pas trop hauts. Installer la « poupée » en fil de fer bien à plat et au milieu sur la grille interne avant d’allumer.

Utilisation avec un brûleur à alcool :
Il peut être utile de lui adjoindre, dans certaines circonstances, un petit brûleur à alcool (type Trangia) que l’on peut utiliser si le bois manque ou s’il est trop humide. Il suffit de le déposer sur la grille du BushCooker. Le brûleur doit rester protégé par la couronne et être alimenté en oxygène (donc être légèrement surélevé sur la grille).

Utilisation en « mode chaufferette »
On peut allumer un quart de briquette de charbon de bois sur la grille du BushCooker. Ceci permettra par exemple, de se réchauffer les mains au bivouac…

Précautions d’emploi :
1) Communes à tous les réchauds :
Ne pas approcher de vêtements ou objets inflammables du réchaud.
Rester constamment à côté.
Tenir à distance les jeunes enfants, vite fascinés par un réchaud à bois.
Se munir d’un paravent efficace dès que nécessaire, sinon le rendement baisse vite.
Installer le réchaud bien à plat.
Garder à proximité un récipient avec un peu d’eau au cas où une brindille enflammée serait expulsée du réchaud.
Attendre que les braises soient bien éteintes avant de s’en débarrasser.

2/ Propres au BushCooker :
Ne pas le faire fonctionner dans une tente. On peut l’utiliser sous un Tarp si celui-ci est installé suffisamment haut (par exemple au dessus d’un hamac).
Installer le BushCooker sur une surface plane et ferme.
Enlever la couronne avant de démarrer le feu ! (un peu de fatigue ou de distraction, la couronne reste dedans, et il faut tout reprendre). Ne pas oublier de la replacer dans le cylindre après refroidissement.
Il peut être utile d’installer quelques brindilles sur la grille à plat, sous l’allume feu, pour éviter que les premières brindilles jetées, si elles sont très fines, ne passent à travers les trous de celle ci.

En cas de vent, utiliser un paravent.
Lors de la pose de la couronne sur le réchaud, une fois celui -ci démarré, faire attention à bien poser l’ouverture de la couronne vers soi de façon à pouvoir l’alimenter sans se contorsionner ou se déplacer le paravent.
Si la couronne est séparée momentanément du réchaud, la placer dans un endroit où elle sera parfaitement visible pour éviter que quelqu’un ne l’écrase.

Maintenance : absolument aucune, c’est bien là l’avantage des réchauds à bois… Il faut simplement veiller à bien replacer la couronne à l’intérieur du réchaud avant de le ranger dans un sac à dos ou dans une pulka.

Transport : l’idéal est de le replacer dans l’étui à bulles fourni au départ, ou dans une chiffonnette ultra légère, puis de le placer dans une popote de diamètre très légèrement supérieur qui le protègera encore plus d’un écrasement éventuel.
Exemple de popotes bien adaptées au rangement du BushCooker.

Pour mettre le BushCooker dedans :
- Pot Ti-time 900 ml
- Msr Titan Kettle
- Snow Peak trek 900
- Primus Lite Microtech alu
- Tibetan Titanium 1100 mug cooking pot
- Evernew ultralight pot 900ml etc…
Des popotes plus larges et moins hautes
- Primus ETA power pot 1.7 l
Une Poêle
- Primus poêle à frire LiTech
Pour faire fondre de la neige
- Primus LiTech bouilloire 1.5 l

Notre avis :

Les points faibles :
1) Communs à tous les réchauds à bois :
Difficultés d’approvisionnement en bois en altitude ou dans certaines configurations géologiques.
Le bois sec est toujours préférable (NB des tests réchauds à bois en hiver seront réalisés ultérieurement).
Présence de suie sur le fond et les côtés des popotes.

2) Propres au BushCooker:
Au premier abord, le réchaud peut paraître fragile : bien entendu, il est hors de question, (et d’ailleurs pas du tout nécessaire !) de monter dessus les pieds joints pour tester la solidité !
La seule pièce un peu fragile est la couronne. Celle-ci est parfaitement protégée pendant le transport car glissée à l’intérieur du cylindre.
La couronne, en attente de positionnement, ne devra pas se trouver sur le passage d’un randonneur ou d’un véhicule. Pendant le transport, dans une popote adaptée, le réchaud ne craint rien.
Léger « accrochage » de la couronne lors du retrait de celle-ci, ainsi que lors de sa réintroduction dans le réchaud
Si le vent est important, il est obligatoire d’utiliser un paravent.

Une suggestion au fabricant : livrer le réchaud avec une couronne de rechange…

Les points forts :
1) Communs à tous les réchauds à bois :
Le combustible est gratuit, naturel et écologique, facile à trouver.
Permet de chauffer rapidement et de mijoter des repas, s’éclairer, se réchauffer. et même, parfois, de faire sécher des chaussettes :-).
Les réchauds à bois sont silencieux (par rapport aux réchauds à gaz).
Ils peuvent aussi éloigner les insectes du camp.
Le rôle « convivial » du réchaud à bois est sympathique au bivouac.
Il n’y a pas de risque d’explosion.
Ne nécessite pas d’entretien.

2) Propres au Bushcooker :
Pratiquement pas de fumée (avec un bois sec), ce réchaud est discret.
Réchaud léger qui consomme très peu de bois.
Montage et utilisation très simples.
Refroidissement très rapide du réchaud, permettant de reprendre la randonnée rapidement après l’utilisation, si nécessaire.
Se couple facilement avec un brûleur à alcool, étendant largement les plages d’utilisation.
Ne laisse aucune trace d’utilisation au sol, et très peu de cendres, si on utilise des brindilles.
Peut se poser sur une table dans un abri ou un refuge, avec les précautions d’usage nécessaires.
Peut s’utiliser en mode chaufferette si besoin.

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Ce petit réchaud à bois de randonnée est parfaitement adapté pour une, deux, voire trois personnes ; sa discrétion, sa simplicité d’utilisation et sa faible consommation en bois permettent de l’emporter partout : une fois testé, on se demande comment on a pu s’en passer jusqu’ici !

Réchaud en vente chez Aventure Nordique.